どれぐらいぶり・・・?の食ぱん。

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昨日は息子の幼稚園のサマーフェスタでした。
母に作ってもらったゆかたと甚平を来て大張りきりで出掛けましたが・・・
私カメラは持っていったのですがいざ撮ろうとするとシャッターが切れなくって
あれれ・・・SD入れるの忘れきてしまいました。
ならば携帯でとそれもうちに置いてきてしまってました^^;
なので画像1枚もナシです。あはは・・・(笑)。

と話はぱんですが。
う~ん、、、すごく久しぶりに山食を焼きました。

発酵に時間のかかる食ぱんはのんびりゆとりのある時にしか焼けない私です。
なかなかおいしそうに焼けたので満足満足♪♪♪

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新しいオーブン焼き色もきれいにつくしかなりよいのでは。
そうなるとハード系も焼きたくなってきます。
次はバゲットかカンパ焼こうかな~^^



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by masayo-san | 2011-07-31 15:36 | ぱん

シナモン&レーズンぱん。

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レーズンぱんが食べたくって焼いたぱん。
レーズンぱんはホシノ酵母で焼いたぱんが一番好きだけど・・・。
夏のホシノのぱん作りは苦手なので涼しくなるまでお預けです^^;

レーズンと一緒にシナモンシュガーも巻き込んで
マトファーの16センチ角マンケに入れてちぎりぱんに。

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ランチにかぼちゃのスープとサラダを添えて。
昨日で息子の幼稚園のプール登園が終わり
本格的夏休みの始まりです・・・。

今日は夕方幼稚園のサマーフェスタです。
お天気もどうにか大丈夫そう(少し前、雷がゴロゴロしていたので心配しましたが・・・)
というかかなり暑そうです^^;


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by masayo-san | 2011-07-30 15:58 | ぱん

ペニンシュラキッチン。

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おうちづくりをするにあたって
キッチンはオープンでダイニングテーブルをくっつけて一体化したいという希望はありました。

たしかはじめのプランからそうなっていたのですが
1番最初にいただいた間取りはコンロ側が壁で行き来ができないものでした。

そこから大幅に間取りを変えてもらって今に。

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システムキッチンの幅は2400のへーベルハウスオリジナルのもの。
うちのダイニングテーブルは1800と大きめ。

2つを並べるとかなりの距離があるのが心配でしたが
キッチンをはさんで2つの出入り口があるので導線も大丈夫です。

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食事の配膳と片付けがとっても楽になりました。
振り向けば冷蔵庫もすぐなので
お茶~って言われてもすぐに出せます。
カラトリーやトレーも背面収納に入っているのでほんと便利になりました。

キッチンがオープンなのでいつもきれい(何も出ていない状態を保たなくっちゃいけないです。)
が大変かな・・・^^;



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by masayo-san | 2011-07-28 16:02 | おうち

久しぶりのぱん焼きは・・・ベーグル。

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昨日は住んでいたマンションの引き渡しでした。
10月に契約を結んでから長い間買主さんにはお待たせしちゃいました。
(普通はこんなに待ってくれる方っていないと思うんですが・・・)
ほんといい方に次住んでもらえるのはとってもうれしいことです。

とバタバタしていても気になるのは新しいオーブン。
早くぱんを焼きたくってうずうず・・・。
 
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第一弾はベーグル。
ヘルシオさんだとなかなか焼き色がつかなかったりしたことも多々・・・。

オーブンが違うとこんなに焼き上がりが違うんだとびっくり!!
ふっくらぱつんぱつんに。。。
ちょっとぶちゃいくで穴がなくなっちゃたけど。
これはこれでとっても好きな焼き上がり♪♪♪
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子供たちが食べた~いというので
イチゴジャムをつけて・・・。
息子は何もつけずにぱくぱくと。
『ママのぱんはやっぱサイコー』ってなんともうれしいことを(涙・・・)

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朝ごはんはベーグルサンド。
フレッシュなとうもろこしから作るポタージュは夏の定番。
実家からもらったメロンを添えて大好きな朝じかん。




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by masayo-san | 2011-07-27 19:04 | ぱん

だいぶ・・・片付きました。

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引越しの荷ほどきは終わりました。
あれほど減らした食器類・・・それでもまだ多いぐらいでしたが
どうにか収まりました。
パントリーの棚板と背面収納の棚板を1枚ずつ増やすともう少しすっきりしそうです。

今までのマンションではとっても窮屈そうだったソファーも居心地よそうな感じです。
ダイニングテーブルもキッチンと一体となり
これが思ってた以上に使いやすいです。

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日課としてお風呂を毎晩きれいにする
(お風呂に入っているんだか掃除するために入っているのかって感じです。笑)
キッチンをピカピカに磨き上げること。
その後にお豆から挽いたコーヒーを淹れてほっと一息^^

まだまだ始まったばかりの生活、、、慣れるまでにはもう少し。
明日からは息子が幼稚園のプール登園が始まります。
通常保育通り2時半まで保育してくれるのはありがたいです。

ず~っとテンションが高い息子。疲れが出ないか心配です^^;
娘は引越して来た日に『おうち帰ろうって』・・・。



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by masayo-san | 2011-07-24 20:49 | おうち

初ビルトインオーブンでジェノワーズを焼く。

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何を焼こうかな~って・・・。
考えて、でなんとなくケーキが食べたいなと思い
小嶋ルミさんレシピでジョノワーズを焼くことに。
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新しいキッチンでのお菓子作りはすべてが新鮮で
準備するのもウキウキ気分♪♪♪

そして久しぶりの焼き焼きはやっぱり楽しい。
家族がお昼寝してる間に一人お菓子作りタイム。
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ビルトインのオーブンはビストロ。
もちろん今まで使っていたヘルシオさんも健在。
ビストロはぱん&お菓子専用(なんてね・・・笑)。

ヘルシオさんは予熱の時からすごい音(ぶお~ん)なんですが
ビストロさん静かっていうのが使っての初感想。

焼成中いつもながら何度も何度もオーブンを覗き込んで
どんな様子か気になってしかたなかったです。
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バターケーキのように温度は気にしなくてもいいものの
卵を湯煎で温めすぎたのか室温が高いのでそのへんも考慮して作らなきゃいけないですね^^;
キメの粗いジョノワーズになってしまいました^^;
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大きなデコレーションも好きですが
セルクルで抜いてクリームをサンドして
ブルーベリーを飾っただけでもかわいくって好き。

久しぶりに自分で作った満足感でとってもおいしく感じました。
家族も喜んで食べてくれたのでよかったよかった・・・^^


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by masayo-san | 2011-07-23 20:49 | おかし

お引越ししました。

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昨日、無事にお引越し終わりました。
疲れました・・・^^;

マンションの3階からエレベーターで荷物を出してもらうのに
結構時間がかかり。(義母の引越しがあまりに早かったのでそんなつもりでいたら)
新居についてからも冷蔵庫を2階に上げるのに苦労してました^^
朝8時過ぎからの作業で終わったのが3時近くでした。

その間にクーラーの取り付けの方。
通信関係の工事の方。
すべて終わったのは6時過ぎ。へとへとでした。
1日中ほとんど座ることなく立っていたら
夜には立ってるのも苦痛なほど腰痛に。
一晩寝たらだいぶよくなったものの
今日自分の実家にバスに乗って子供たちと行ったらまたちょっと腰に痛みが・・・。
気をつけなきゃいけないな~。

この頃はめっきりアナログ人間なので
ひかりの工事をして下さった方がいろいろ説明してくれるも
疲れ切っていて頭にまったく入ってなかったです。

ネットももう一度セットアップしないと使えないと思いそのまま放置。
昨日はひらく元気もなく
今日使ったらネットもメール受信も普通にできました。


週末何かbakinngしないな~。
LDKはなんとか片付きましたが寝室のwicと子供部屋がすごいです(笑)


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by masayo-san | 2011-07-22 15:23 | おうち

明日・・・お引越しです。

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6月18日に引き渡しを終え約1カ月・・・。
とっても早かったです。
そしていよいよ明日お引越しです。
数日前からお天気のことが気になって気になって・・・。
台風も大丈夫そうで一安心です。

荷作りもあとはほんとに普段使ってるものを明日の朝荷を作ればいいだけになってます。
ちょこちょこ持っていっていたのでほとんど大きな家具のみって感じです。


生活環境が変わるので子供たちの体調管理には気をつけなきゃです。
特に息子はデリケートなので注意しなくっちゃです。
そうでなくってもテンションが高くなってて。
娘はまだ分かってるのかどうか微妙なところで・・・。
それに女の子意外と図太かったりします(笑)。

という私も順応性があまりないので体調崩さないようにしないとです。

写真は梅シロップを割った梅ジュースです。
はちみつ・きび砂糖・フルーツシュガーと3種のお砂糖で今年は漬けたのですが
フルーツシュガーが一番さっぱり飲み口がいいです。
2kgの梅を漬けたのですが減りがものすごく早いです。

荷作りで疲れた1杯はサイコーにおいしいです^^



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by masayo-san | 2011-07-20 14:38 | おうち

アルテックのスツール。

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注文していたアルテックのスツールが届きました。
ワークスペースの椅子はシンプルに丸椅子がいいな~って思っていて
アルテックがいいかなと・・・。

イルムスで購入したのですが展示品がなくカタログでの注文。
その時デパートの家具売り場で見た飛騨産業のスツールも感じがよくって
心が一瞬ぐらつきましたが・・・(笑)。

いずれ自宅でお教室をしたいな~なんて思って
アルテックのスツール重ねられるし便利。
それに買い足した時にいつでもあるデザインにしたかったこと。

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ONE CHAIRで自分で組み立て式のタイプを購入。
これが思ってたより大変で夫と交代でネジをぎゅっぎゅっと締めました。

なぜかスケールを持ってきて長さを計る息子。
まったくなんの意味もないです(笑)。

買う時に悩んだのがアルテックスツール60の3本脚にするかE60の4本脚か
座面の色は・・・?

脚の本数は夫が4本がいいというので。
結局座面もシンプルなバーチ素材のままに。
ホワイトやレッドも素敵かな~って思ったんですけどね。

デパートのポイントとイルムスのポイントが貯まっていたので
お値打ちに買えました。

ちょっとしたことだけどお店のかたに先日Yチェア購入して下さったかたですよね。
とお声掛けしてもらうってうれしかったです。

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ほんとはもう1脚欲しいところですが
まずは1つ。

冬にはもう一脚買い足せるかな~。
あ~鳩時計も欲しいのにな~^^





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by masayo-san | 2011-07-19 09:38 | インテリア

ピアノは一足先にお引越し。

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私の実家に置いてあったアップライトピアノを新居へ今日お引越し。
実家の2階から新居の2階へクレーンで吊り上げて。

4人掛り運んで下さいました。
息子はだいぶ前からクレーンで運ぶのを楽しみにしていて
今日もかなり興奮してました(笑)。

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祖母が買ってくれた30年もの。
一応大学の頃まではピアノを習っていた私。
といってもさほど上手じゃないですけどねっ・・・(笑)

調律もお願いしてあるけど
本格的にピアノをするわけでないと思うので
子供たちがお遊び程度に弾いてくれたらな~って。

何かの番組で5歳ぐらいからピアノを始めると記憶力を養うってやっていたような。
息子に習うって聞くといいよって言うものの
習い事をするのはイヤみたいです^^;



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by masayo-san | 2011-07-17 19:56 | おうち