リンツァトルテでおもてなし。
ヘーゼルナッツパウダーにスパイスが入ったお菓子。
パウンドのようなクッキーのような、中間なお菓子。
作りはじめればパウンドケーキのような作り方で何も難しいことはないのだけど
ラズベリージャムを作ったり、ジェノワーズをケーキクラムにしたり
スパイスもホールのものをすりおろしたりと。。。
下準備がちょっと大変なお菓子。
さぁ、、、作るぞって思わないとなかなか作れないお菓子(私はね。。。)
お友達がね、お隣の県からわざわざ、遊びに来てくれるというので、
前日からもうお掃除して、お菓子作ってと。
食の細い彼女からmasayoさんのスペシャリテをと。。。
プチプレッシャーをもらいながら。
リンツァトルテだけどさみしいなと思って
豆乳のブランマンジェも小さな器に入れて。
お菓子やぱん、食にまつわるいろんな話、とっても楽しい時間をどうもありがとう^^
このクッキーのレシピがおいしいよとか情報交換もできて充実時間。
おしゃべりもしてリフレッシュ^^
また、これに懲りずに来てくださいね^^
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by masayo-san | 2013-07-21 05:06 | おかし