フロランタン。

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焼いてみたかった。食べてみたかった。フロランタン。
焼く前日にクッキー生地を準備しておいてと。

冬の頃はクッキー生地の伸ばし、なんてことなかったのに
さすがに室温25℃超えすると
生地がすぐにダレルダレル・・・^^;
生地もそうだけど使う道具もきちんと冷やしておくべきだったと・・・。

大きく伸ばすからなお大変で~。

でもでも、おいしいフロランタンのため、頑張りましたよ~。

焼きあがり、冷めるのが待てなくって一かけ味見(笑)
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アーモンドヌガーがおいしくって。
やっぱり好きなお菓子。

瓶に詰めて、コーヒーのお共に1つ・2つ食べるのが楽しみ~♪



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by masayo-san | 2013-05-26 05:41 | ぱん