バニラバタースポンジケーキも。

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注文していたバターがやっと届いたので
バタースポンジケーキ焼きました。
バターから泡立てるパウンドケーキと違って。
ふんわり軽い食感のカトルカール。
でも、、、これが難しのです^^;
ジェノワーズの応用混ぜなんだけど、練習あるのみだけど。
カロリーが。。。
アレンジもいろいろあるので楽しみながら焼きたいと思います。

昨日は幼稚園が早帰りで午後からバターが届き
運動会で疲れ果てている子供たちはリビングでお昼寝。
1人静かに集中してお菓子作り。
小さい頃から2人ともハンドミキサーのガ~ッっていう音は聞き慣れてて
高速でハンドミキサー回しても全然起きませんでした(笑)
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ジェノワーズも焼きました。
こちらは今のところ消費に困ることなく1日1台焼いても消費できてます。
何もつけなくても子供たちがおやつにパクついてくれるのでありがたい^^
娘はほんと好きみたいでケーキが食べたいって言ってくれます。
まぁ、、、ちょっとは上達してるのかな。

20日、今日は息子のお誕生日。
もちろんジェノワーズ焼きますよ~。
朝起きてきたら1番にギュ~しておめでとうを言おう。

子供たちのおけいこがあるのでバタバタの1日になりそうですが
時間をうまく使ってケーキを作らなくっちゃ。




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by masayo-san | 2012-09-20 05:01 | おかし