お菓子教室。

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昨日は久しぶりお菓子教室へ。
今回もポイント満載のレッスンでした。

ちょっと工程がたくさんあるけど
パウンドケーキだけど軽くっておいしいケーキが焼きあがりました。
家で復習するには気合いが入りそうです(笑)
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ナッツの香ばしい生地にプルーンの紅茶煮がとってもおいしい☆

焼いて持ち帰ったケーキは娘が気に入ってました。
夫はプルーンが少なめのところを・・・。

翌日以降もおいしくなるケーキ。
今日から少しの間、おやつ時間が楽しみになりそうです^^



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by masayo-san | 2013-06-16 05:35 | お教室