チョコレートサンドクッキー。 oishii

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さくっとしたクッキーにチョコがサンド。
おいしいよね~。
クッキー生地はバターにたっぷり空気を含ませてるので軽い食感。
同じ太さ長さに絞り出すのは難しいね~。

チョコを絞って半乾きにしてサンドするんだけど
これがちょっと他ごとしてたらチョコがカチカチに~^^;
クッキーがひっつかなくってサンドできない~。
少しだけレンジでチンしてチョコをほどよい状態にして。
作ってるそばから娘のかわいいお手手が食べた~いと出てきます。

息子ははじめて食べるもの、見た目もはじめてだと
なかなか手が出さない慎重派。
あれっ、、、食べてみるとおいしい。
もう1つともう1つと。
フィンガーサイズの食べやすい大きさ。
クッキーもいろんな作り方いろんな食感がありますね。


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by masayo-san | 2013-03-01 06:03 | おかし | Comments(4)

Commented by ゆうこ at 2013-03-01 07:12 x
これはおいしいこと、間違いないです!ケーキに慣れると、クッキーって意外と手間に思えちゃいます。

でも、一番万人受けするような…。またまた、子供さん達の中で、おいしいメニューリストが追加されますね!(^O^)
Commented by yuko-ocean at 2013-03-01 21:10
チョコサンド、クッキーの中でも一番です。
クッキーのさくっとした感じがいいですよね。

クッキーの成形がとっても可愛いです。
こういう長い感じがいいですね。おしゃれです!
Commented by masayo-san at 2013-03-02 05:49
・ゆうこさんへ
おはよ~♪
これはおいしいよね。
うんうん、ケーキに慣れるとックッキーは意外と手間かも。
クッキー、食感を求めたらこれまたハマるものの1つですよね~。
娘はもうチョコ大好きで食べる手が止まらないみたいな・・・(笑)
Commented by masayo-san at 2013-03-02 05:50
・yuko-ocean さんへ
おはようございます♪
チョコがサンドしてあるだけでなんかちょっとうれしいし
おいしさ倍増です^^
絞り出しクッキーは形がきれいに出来ないのが難点。
これも練習あるのみですかね~。